スイーツ(笑)

食べ物 2007/10/24

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北海道ミルクを使った生乳ソフトクリームとやわらかクリームチーズに
いちごと生ブルーベリーとハニーピーナッツクランチをトッピングした
ベリーチーズクレープ。

ベルギー直輸入チョコをふんだんに使ってしっとり焼き上げたブラウニー、
アイスクリームにはたっぷりリッチなチョコソースとまろやかカスタード、
名古屋コーチン生みたて卵のなめらかプリンにカリカリフライドピスタチオ
ちょっぴりオトナのチョコブラウニープリンサンデー

ティーンズファッション誌のスイーツ紹介記事風に(笑)

真夜中にこんなん描いてたら甘いもの食べたくてしかたないー
別名シースルーまんじゅうこと、あんこの塊が透けて見える薄皮の
大手まんじゅうで甘いもの欲を満たしつつ血糖値アップ。
原稿あとひといきー
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カレー。

食べ物 2007/10/21

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神戸土産の鉄人カレー。昭和、懐かし味だそうな。
ネタ系お土産の好きな人のとこに行きます。
ゆえに私は味はわからんです。届いた人はレポよろしく。

「続・三丁目の夕日」とハウスのコラボとか見てると
幅広い世代にとってカレーは「家庭の味」なんだなあとしみじみ。

うちは昔から豚肉or鶏肉、にんじゃがたまにハウスバーモントカレー甘口ベースで
こくまろとかジャワとか中辛の固形ルーを足してます。甘めが好き。
あれだ、キャンプで小学生が作るような昭和レトロカレー。
夏はナスやピーマンやゴーヤを炒めたのが乗ります。
最近はトマトの水煮を入れて煮込んでいる。ちょっと甘味と酸味が足されます。
最後にそこいらへんにあるスパイスとかソースとか入れまくって完成。
ワーおうちカレー先週作ったばっかなのに、書いてると食べたくなるー


神田でやるという三丁目の夕日カフェは行ってみたい。
この手のコンセプトカフェは混んでて入れないとか学祭レベルだとか
だいたいしょんぼりな目にあうことが多い気もしますが、楽しいといいなー

よ、吉岡くんのパネルとかある?
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饅頭。

食べ物 2007/10/09

00の留美たん。

チャイナってだけでもえろいのに
じ、じ、Jカップって本当ですか!

Jだともっと大きいよなあ。またそのうち再チャレンジ。


長崎名物の角煮饅頭が好きなのですが、
いきなり食べたくなっても近所じゃ売ってないので
出来合いレトルトの豚角煮を買って
イースト菌+ベーキングパウダー入りで
饅頭作ってみました。

とろとろ角煮にしゃくしゃくレタスたっぷりに
ふわふわ饅頭、これは簡単でいい!

涼しくなったので饅頭の発酵が1.5倍時間かかりましたが
お取り寄せで何日もかかるよりは早いし安上がりだし
これは定番メニュー化決定。

饅頭のレシピはこちらのを参考にさせていただきました。
ベーキングパウダーだけのよりあまりこねなくてもいいので
すごく簡単。
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ホットケーキ。

食べ物 2007/09/28


画像はモンク姿FF5のレナたんと同じくモンク姿のレフィアたん。
ち…違いすぎませんか…
絶対レフィアたんもチャイナだと思ったのに…
レナなんかスリット入りのえろいチャイナですよ!
なのになんでかレフィアはどう見ても
魚屋さんか炉端焼き居酒屋の店員さんです。
FC版モンクはロードス島戦記のパーンのような
バンブレストやプロテクターついてて
軽装歩兵っぽいカッコいい服だったのにー


■今日のおやつ。
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川背さんに、関東でいうと明治屋さんクラスの
関西のスーパーマーケットいかり謹製
ホットケーキミックスをいただいた日に
せいかちんが日記でたまたまホットケーキを
それは見事にふんわり分厚く
まるでぐりとぐらのケーキのように焼いていたので
ちょ、それどうやって焼いたの!と伺いましたらば
生地を泡立てて炊飯器で焼いたとのこと。

なるほど、炊飯器は以前やったことあるけど
そんなにふくらまなかった。泡立てるのか!
やってみました。

ほんとだふくらんだ!面白い!

隣町の笠岡JAで買ったみかんの花のはちみつを
とっぷりかけていただきました。

バニラビーンズ入りの粉なので、はちみつに負けないバニラの香りが
ふわっとして、甘さひかえめしっとりカステラみたいでおいしいー!

友人二人に感謝しながらのステキおやつでした。
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秋の味覚。

食べ物 2007/09/16

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うちで採れたナス。ここまで長いのは新記録(笑)
ファックス送るとき原稿引っ張ったらこんなんなる。

にんにく油で炒めて醤油かけまわして
しゃくしゃくのきざみミョウガで食べました。
最近電王でオロナミンCのCM見ないなあ。

■ワーンなるほどくんがーなるほどくんがー!BGMがー!
どうなるのーウワーつきつけてる場合じゃないよー
でもつきつけないと話進まないー!

バランときくとダイの大冒険を思い出します。
あと、お弁当の緑色のぺらいやつ。
版画をこするやつはバレン。デュープリズムも思い出す。
記憶の糸のつながりは面白いなあ。
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